Filiberto Verduzco (segundo desde la izquierda), presidente de la Compañía de Alimentos de Interamérica, informa los progresos de la institución durante el último año, durante una reunión de la junta de entidad por videoconferencia en la sede central de la División Norteamericana en Miami, Florida, Estados Unidos, el pasado 25 de octubre de 2016. Imagen de Libna Stevens

28 de octubre de 2016 | Miami, Florida, Estados Unidos | Libna Stevens/DIA

Los principales gerentes de la Compañía de Alimentos Saludables de Interamérica expusieron los planes y estrategias para promover los alimentos saludables e incrementar la contribución monetaria hacia la misión de la iglesia en el territorio, durante la junta de fin de año de la entidad llevada a cabo en Miami, Florida, Estados Unidos, el 25 de octubre de 2016.

“Queremos que la Compañía de Alimentos Saludables sea una herramienta indispensable en el cumplimiento de la misión en el territorio en el que opera”, dijo Filiberto Verduzco, tesorero de la Iglesia Adventista en Interamérica y presidente de la Compañía de Alimentos Saludables de Interamérica (IAHFC).

Verduzco, quien supervisa la administración de la compañía de alimentos saludables con sus quince fábricas y 24 centros de distribución en ocho países del territorio de la División Interamericana, dijo que hace un año se iniciaron planes con Memorandos de Entendimiento que firmó la División Interamericana con cada una de las fábricas. Esos documentos delinearon principios operativos, lo que incluye la generación de mayores recursos que la iglesia pueda usar para evangelismo.

“Esto está uniendo a la compañía de alimentos y sus filiales para que sean parte del proceso de toma de decisiones para una mayor integración con la iglesia y su misión”, dijo Verduzco.

Parte de la tarea de incrementar la visibilidad de la compañía implica hacer que los miembros de iglesia conozcan más de su ministerio y sus productos. Es por ello que hace poco, la compañía lanzó su publicación oficial bianual llamada +Wellness (o más bienestar), designada para promover un estilo de vida saludable entre los líderes y los miembros de iglesia de todo el territorio.

Ramón Adolfo Ruiz, director de ministerios de alimentos saludables de la Iglesia Adventista en Interamérica, y quien trabaja directamente con el presidente de la compañía, dijo que ya se ha filmado una serie de programas de televisión para el Canal Hope Interamérica de la Iglesia Adventista. Asimismo, se están produciendo programas de radio y campañas de medios sociales, contó.

“Nuestra estrategia busca informar, promover y educar a los miembros de iglesia sobre nuestro mensaje de salud”, dijo Ruiz.

La compañía de alimentos saludables también ha diseñado y comenzó a implementar una herramienta financiera electrónica para que todas las fábricas puedan llevar un control estrecho de sus costos de producción desde que se adquiere la materia prima hasta que se completa el producto. La herramienta financiera también permitirá garantizar que todas las fábricas usen precios uniformes para sus productos en los centros de distribución, informó Juan Martín Meza, asociado financiero de la compañía.

“Comenzamos a brindar esta herramienta de software en cada fábrica, y a capacitar a los contadores para que conozcan el proceso de llevar registro de todos los procesos relacionados con la fabricación de un determinado producto”, dijo Meza. “Esto nos permitirá una visión y un control más claros de los costos de producción, y nos ayudará a llevar a cabo proyecciones de ventas”.

La junta recibió los balances financieros de los ejercicios 2014 y 2015, así como el balance financiero actualizado a septiembre de 2016.

Para 2017, se estima que los ingresos netos de la compañía superarán los dos millones de dólares, y que serán repartidos en un diez por ciento en pago de diezmos, un veinte por ciento para educación, 4,5 por ciento para desarrollo y control de calidad, 5,5 por ciento para la construcción de templos, lo que incluye un uno por ciento para evangelismo, y el sesenta por ciento para el desarrollo de las fábricas/filiales.

El pastor Israel Leito, presidente de la Iglesia Adventista en Interamérica y presidente de la junta de la compañía, felicitó a los líderes de la compañía de alimentos saludables por el nuevo enfoque de su administración.

“Vemos un futuro muy promisorio que harán que la compañía de alimentos saludables tenga mayor éxito”, dijo el pastor Leito. “Hemos tenido un pasado glorioso y, con la ayuda de Dios, el futuro se ve aún más brillante”. Tenemos que llegar al punto en el que “nuestras fábricas puedan apoyar la misión de la iglesia de una manera masiva”, dijo el pastor Letio, “al igual que la compañía gigante en Australia, donde contribuye el ochenta por ciento de su presupuesto para sostener a la División del Pacífico Sur”.

La compañía de alimentos bien podría llegar a ese punto, declaró el pastor Leito.

Los miembros de junta votaron designar a la profesora Melissa Ruiz Dyck para que sea la directora del Centro de Investigaciones de Laboratorio de la IAHFC, con sede en la Universidad de Montemorelos. Asimismo, el ingeniero químico Manuel Rubio Aguilar fue designado como director de control de calidad de productos.

La compañía de alimentos supervisa a más de setecientos empleados en sus quince fábricas y 24 centros de distribución en la República Dominicana, Trinidad, Costa Rica, Guatemala, Panamá, México, Colombia y Venezuela. La compañía apoya a ocho universidades adventistas, cuenta con un catálogo de más de quinientos productos y procesa cuarenta toneladas de alimentos saludables por día.

Si desea saber más sobre la Compañía de Alimentos Saludables de Interamérica, visite interamerica.org

Traducción de Marcos Paseggi

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